今回は、全自動コーヒーマシンについて。
コーヒーを私は毎日、それもお茶代わりとして飲みます。
ホットでも飲みますし、アイスで飲んでも美味しいですよね。
自宅では、８年位前から全自動コーヒーマシンを導入しています。
当時、各コンビニエンスストアが店頭で淹れ立てのコーヒーを販売し、お店に入った瞬間にとても良い香りを漂わせていました。
特に、セブンイレブンのホットコーヒーは１００円とは思えないくらい、とても美味しい味がしました。
現在は、当時と比べると味が落ちていると感じていますが・・・。
私の小さい頃は、コーヒーと言えば、
喫茶店で飲む苦いコーヒー（笑）
の２択であり、子供の頃に喫茶店に行くことは無く、コーヒーと言えば、
甘ーいミルクコーヒーのこと
というイメージでした。
時間がたち、大人になってから喫茶店でコーヒーを飲む機会が多くなり、更に巷では様々なコーヒーショップができはじめました。
スターバックスやドトールなど、数百円を出せば美味しいコーヒーが飲むことができる時代になったのです。
家でも、コーヒーを飲む機会がありましたが、ドリップ方式で毎回抽出していると、結局面倒になって長続きしないんですよね。美味しいんだけど。
そこで、自宅でもコンビニ感覚でコーヒーが飲めるようにと、デロンギから出ていた全自動コーヒーマシンを購入することにしたのです。
購入後・・・現在８年目です。
これと言って故障も無く、元気に動いております。
既に年式が経っているので、汚れなどはご勘弁を。
毎日水を入れて、コーヒーかすと下皿の水が溜まれば捨てるだけ。
あとはコーヒー豆を補充するだけという簡単な仕様。
豆の補充は、本体上部から投入します。
２００ｇ強ほど入れると満タンになります。
豆の挽き具合も調節できますし、実は挽いたコーヒーも使用することが出来ます。
私が購入したのは、
マグニフィカＳ
というモデルですが、このモデルは日本仕様のもので、
ボタン１つで簡単エスプレッソ
が簡単に作れます。
また、
カフェ・ジャポーネ
という独自の入れ方があり、これは豆を蒸らしながら抽出する旨みを凝縮したレギュラーコーヒーを作ってくれます。
私は余り使用しませんが、ミルクを使ったカプチーノも作れちゃいます。
こんな感じで、クリーミーに仕上がります。
買って後悔しない理由として、
丈夫で長持ち（当たりが良かったかな）
色んな種類のコーヒー豆を使える
お手入れがとても楽
ということで、コーヒー好きには堪らない一品です。
まぁ、本音を言えば、
手入れでペーパードリップしたものが一番美味しい
ということなんですけど、毎日のことなので、私はとても満足しています。
