タイでのカオマンガイは鉄板 日本で言えば、 牛丼 という感じでしょうか、タイでは鶏肉を使った定番の庶民料理 カオマンガイ が超有名です 鳥を煮込んだ煮汁でご飯を炊き、鳥そのものをチョイ辛のタレを付けてご飯と一緒に食べ、煮込んだ煮汁がスープになっ…