日本で言えば、
牛丼
という感じでしょうか、タイでは鶏肉を使った定番の庶民料理
が超有名です
鳥を煮込んだ煮汁でご飯を炊き、鳥そのものをチョイ辛のタレを付けてご飯と一緒に食べ、煮込んだ煮汁がスープになって提供される
一度食べたら癖になること間違いなし
値段もリーズナブルで庶民の味方です
これまでかなりカオマンガイを食してきましたが、写真を見ながらどの店のカオマンガイが美味しいのか振り返ってみることにします
〇ソイブッカオ名無し食堂
まずは定番中の定番
ソイブッカオにある名無し食堂
です
コロナ後に店が改装され少しばかり綺麗になりました
味はこれといった特徴はないですが、逆に不満もないという安定の一品
値段も普通というこれまた安心価格
昔は屋台で15Bが普通盛り、20Bが大盛りという時代もありましたが、今は
50B（200円）前後
はするでしょうか
50Bを境として、高い安いという判断で良いかと思います
〇LKメトロ近く交差点のカオマンガイ店
お次は、LKメトロ近くの交差点にあるカオマンガイ
ここも、いたって普通な味と満足感
値段も普通ですが、野外なので蚊と対決があるかもしれません
LK付近で遊んでいるならば、いつでも食べることができるので定番と言えば定番
店の前が大麻販売所なので、何とも言えない気分を味わえるお店
人の行き来を見ながら南国風情を感じるのも〇
昼間はバイク店、夜はその周りでカオマンガイ店となるパタヤタイとソイブッカオの交差点にある
ここもパタヤでは外せないお店で夕方からお店が開き、ひっきりなしにお客さんが来るお店として有名
個人的には、ここのスープの味がイイ
カオマンガイ自体はそれなりに美味しいとなるが、ここも野外テーブルなので蚊との戦いが待っている
最近ご無沙汰しているが、たまーに食すのはアリだと思います
パタヤカンソイ12を200ｍ位北上した左手にあるお店
コーヒーショップがお隣にあるので、ドリンクをオーダーしながら食べるのが好み
マッサマンカレーなどもあるタイ料理食堂で、店が改装された後に再度訪問
元が屋台のお店なので清潔感を求めてはいけませんが、味はそれなりに美味しい
以前偶然入ったときに、
意外といけるやん
と思って撮っておいた写真です
短期旅行者が無理して食べるまでもないですが、私の好みだったので紹介
〇ソイニュープラザ屋台群のカオマンガイ
パタヤに来た際には、ぜひ食べてほしいお店
ソイニュープラザの屋台群の一角に、午前中からお昼過ぎまでの時短営業
夕方行っても売り切れか店が閉まっています
私が前回行ったときに食べたのですが、衝撃だった程激うま
屋台内で食べることもできますが、確実に蚊と対戦となり、暑さとの戦いも待っているので、テイクアウェーして部屋で食べるのが吉
肉質、価格、味、言うことありませんが、食べたいときにお店が閉まっているというジレンマがあります（笑）
〇エキサイト広場向かいの激うまカオマンガイ
サードロードのエキサイト広場向かいに、新しくできたカオマンガイ店
ゴルフをご一緒した方から教えてもらいました
前回訪タイしたときにはまだ店がなかったような気がしますが、新しいお店です
なんといっても、他のカオマンガイには載っていない
鶏レバーと砂肝
を煮込んで
血豆腐
も一緒に乗っていました
ミックス（普通の肉と、チキンカツ）を頼んで、
60B
という素晴らしいお値段、感激です
味は、肉が柔らかく、程よく皮目もあってとても満足
あと１歩というのは好き好きですが、
ご飯が柔らかめ
なので、硬め好きの私にすれば、
95点
という点数となります
お店も綺麗で、深夜までやっていますので、小腹が空いたときには是非行きたいお店
唯々満足、至福の時間が過ぎていくだけです
カオマンガイって、鶏肉なのでヘルシーかと思いきや、ご飯も食べるため、
カロリーは高め
だと思います
なので、毎日食したいくらいなのですが、ちょっと我慢している最近の傾向
まだまだ美味しいカオマンガイ店がたくさんありますので、暇を見ては行ってみたいと思います
